(超希少)1993 コレクション ブルネッロ ディ モンタルチーノ ビオンディ サンティ

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(9月30日迄は、クール配送) 10月1日以降は、常温配送) (超希少)1993 ブルネッロ ディ モンタルチーノ ビオンディ サンティ シリアルNo.40216 750ml Brunello di Montalcino 1993 Biondi Santi 発送は9月30日発送までは、品質管理上 チルドゆうパック、ヤマト クール便 のみの発送とさせていただきます。(冷蔵発送の場合には、お客様受け取り状態により、結露によりラベル浮きの可能性があります事をご了承ください。)10月1日以降は常温にて発送いたします。(この場合結露によるラベルのダメージはありません) ワインセラーにて管理しておりますが、ヴィンテージワインですので、抜栓後のワインの味や品質を保証できませんことをご理解の上、ご購入くださいませ。 ビオンディ・サンティはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親ともいうべき一族。19世紀の末にブルネッロの亜種サンジョヴェーゼ・グロッソのみを用いて、ワインを造る研究を開始。強烈なタンニンや酸を調和させるべくスラヴォニアンオークでの長期熟成を導入し、1888年、力強くもしなやかなブルネッロ・ディ・モンタルチーノを造り上げました。1945年になると国際市場で成功を収め、1966年にDOC委員会がブルネッロ・ディ・モンタルチーノを認定。ビオンディ・サンティの1945年ヴィンテージはワインスペクテーター誌「20世紀の12本」にイタリアワインで唯一選出されるなど高い評価を受けています。またブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会設立100年を記念したイベントで提供された1888年ヴィンテージは100年の熟成にも関わらず輝きを放っており、ビオンディ・サンティの造るブルネッロが秘めるポテンシャルの高さを証明しました。 ワイン 1993 赤ワイン

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